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辣炒鸡肉

夏天苦滋滋

辣炒鸡肉的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡肉适量

辅料

姜片适用
红辣椒 适量
盐适用
食用油 适量

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

辣炒鸡肉的做法步骤

1
鸡半只清洗干净，把鸡斩成小块。
2
辣椒切碎、姜切片备用。
3
锅内热油，下姜片、辣椒小火炒香。
4
鸡肉下锅炒香加少许盐。
5
大火炒变色入一小碗水。
6
加入少许蚝油翻炒即可出锅。
7
成品图。

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使用的厨具：炒锅

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