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孜然红椒炒肉 独家
孜然红椒炒肉的做法步骤
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1红椒洗净切开去辣筋。 -
2切菱形块。
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3猪肉切片，用精肉，切几片肥肉进来。
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4热锅冷油。
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5放食盐。
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6放肉片翻炒。
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7炒至肉片打卷。
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8放红椒翻炒。
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9翻炒均匀放生抽。
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10翻炒至红椒断生放鸡精。
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11切蜗居和葱叶。
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12放进去翻炒均匀。
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13取孜然粉。
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14放孜然，翻炒均匀即可。
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15成品。
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16成品。
小窍门
红椒不放一个放小许，也许味道更好。
