包菜炒双菇
包菜炒双菇的做法步骤
-
1包菜去掉茎切成丝。 -
2入开水里烫一下赶快捞出。 -
3包菜丝捞出放入冰水,便于保持包菜的颜色。 -
4金针菇和虫草花也放入开水中烫熟即可。青椒切成细丝备用。 -
5油热后倒入青椒丝炒出香味。 -
6倒入三种颜色的丝翻炒均匀,建议用筷子,比较方便。 -
7调入盐即可出锅。
