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五花肉烧芋头 独家

五花肉烧芋头的做法
小时候比较常吃的做法,那时候条件有限,烧点红烧肉总要加点东西才够吃,现在是怀念这样的吃法,而且确实配菜也是非常的好吃。

食材明细

主料
辅料

五花肉烧芋头的做法步骤

  • 五花肉烧芋头的做法步骤:1
    1
    准备的原料。
  • 五花肉烧芋头的做法步骤:2
    2
    五花肉加葱,姜,汆水。
  • 五花肉烧芋头的做法步骤:3
    3
    芋头去皮切块,五花肉温水洗净切小块。
  • 五花肉烧芋头的做法步骤:4
    4
    热锅凉油,煸香葱,姜。
  • 五花肉烧芋头的做法步骤:5
    5
    加入肉块翻炒出油。
  • 五花肉烧芋头的做法步骤:6
    6
    加料酒,生抽,老抽翻炒上色。
  • 五花肉烧芋头的做法步骤:7
    7
    加清水烧开,改小火炖一小时左右。
  • 五花肉烧芋头的做法步骤:8
    8
    加芋头块,白糖,盐烧开。
  • 五花肉烧芋头的做法步骤:9
    9
    改小火炖到芋头酥烂就可以。
  • 五花肉烧芋头的做法步骤:10
    10
    撒点青蒜叶味道更香!

小窍门

1.盐的量根据自己口感调节。
来自 美食天下 小耿妈妈 的作品
所属分类: 热菜 家常菜

*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。

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