紫薯糯米糕
紫薯糯米糕的做法步骤
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1蒸熟的紫薯趁热用叉子压成泥。 -
2加入适量糯米粉和清水。 -
3搅匀后揉成光滑的面团。 -
4平均分成若干份,稍微搓圆。 -
5把小圆放到模具中,压实。 -
6脱模就可以了! -
7把紫薯糯米糕放到ACA北美电器小白蒸烤箱里从下往上第二格diy蒸模式100度18分钟左右就可以了!没有蒸烤箱的用蒸锅也一样,时间大概15分钟左右就可以了! -
8蒸好的紫薯糯米糕非常粘,我非常喜欢。
