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玉米面蓝莓发糕的做法

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这款发糕代着蓝莓的酸甜,奶粉的奶香,玉米面的自然香,非常健康,特别适合老人孩子易消化。

食材明细

主料
辅料

玉米面蓝莓发糕的做法步骤

  • 玉米面蓝莓发糕的做法步骤:1
    1
    把鸡蛋打散,到温水,加酵母在次拌匀,先将玉米面和奶粉拌匀,在放白面,蓝莓,用刮刀拌匀。
  • 玉米面蓝莓发糕的做法步骤:2
    2
    就这个状态,容器刷上油,直接上蒸锅醒发40分钟到一个小时。
  • 玉米面蓝莓发糕的做法步骤:3
    3
    大火开锅20分钟,改中火在开20分钟,挺火焖几分钟。
  • 玉米面蓝莓发糕的做法步骤:4
    4
    非常好吃轩软适合老人孩子吃。
  • 玉米面蓝莓发糕的做法步骤:5
    5
    容器刷上油非常好脱模很完整。
  • 玉米面蓝莓发糕的做法步骤:6
    6
    却块不用吃菜都能吃饱。
  • 玉米面蓝莓发糕的做法步骤:7
    7
    成品。
  • 玉米面蓝莓发糕的做法步骤:8
    8
    成品。
  • 玉米面蓝莓发糕的做法步骤:9
    9
    成品适合早餐。

小窍门

用刮刀拌匀,直接到入容器里,不用二次醒发了,整出来的发糕很轩软,而却不用沾手,个人觉得太简单了。
来自 美食天下 Doctor_mtNXLM 的作品
使用的厨具:电炖锅
所属分类: 糕点   家常菜   下午茶  

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