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驴打滚独家

沙儿飞飞❉

驴打滚的做法

5张图片

“驴打滚、好久都想做的一道美食、今天终于拔草啦……”

食材明细

主料

糯米粉 300g
温水适量
红豆沙馅 适量

辅料

黄豆面 适量

甜味口味
蒸工艺
半小时耗时
普通难度

驴打滚的做法步骤

1
准备。
2
到入适量温水。
3
揉成不干不稀的面团。
4
用擀面杖擀成长方形薄片。
5
盘子刷油、放上、冷水上锅大火蒸20分钟左右、然后凉至温热。
6
黄豆粉加白糖拌匀、（黄豆炒熟打成粉）。
7
撒末在糯米片上。
8
再铺上红豆沙馅儿。
9
卷起来。
10
切段。
11
软糯香甜。
12
好吃到停不下来呢😋😋🤤

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使用的厨具：蒸锅

所属分类：糕点下午茶

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