素炒胡萝卜 独家
食材明细
- 简单 难度
素炒胡萝卜的做法步骤
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1胡萝卜洗净,去皮,准备擦丝。 -
2胡萝卜,擦丝,我是刀工不好,只好擦丝,但擦出来的丝是没有灵魂的。 -
3鸡蛋放一点,料酒放一点清水,打散。 -
4锅中加油,将鸡蛋炒熟。 -
5锅中放油,炒胡萝卜。 -
6胡萝卜会变软的时候,放入炒好的鸡蛋,出锅前放盐和五香粉调味。 -
7完成。 -
8完成。
小窍门
1、炒胡萝卜的时候要多放一点油。
2、可以少放一些盐,因为胡萝卜本身有甜味。
2、可以少放一些盐,因为胡萝卜本身有甜味。








