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豉汁豆干

緣豆兒
豉汁豆干的做法

  1张图片

“这么做的豆干，很下饭。”

食材明细

主料
辅料

豉汁豆干的做法步骤

  • 豉汁豆干的做法步骤：1
    1
    准备好材料。
  • 豉汁豆干的做法步骤：2
    2
    豆干切粗条。
  • 豉汁豆干的做法步骤：3
    3
    蒜拍碎，辣椒切圈，豆豉稍切几下。
  • 豉汁豆干的做法步骤：4
    4
    热油锅，放入豆干煎微金黄盛出。
  • 豉汁豆干的做法步骤：5
    5
    锅中再倒点油，放入豆豉、蒜末，炒香。
  • 豉汁豆干的做法步骤：6
    6
    接着放入豆干条，加1小勺水，加入辣椒，糖，生抽，转大火炒1-2分钟。
  • 豉汁豆干的做法步骤：7
    7
    最后淋点淀粉水，炒匀即可。
  • 豉汁豆干的做法步骤：8
    8
    可以加点葱末。
来自 美食天下 緣豆兒 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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