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鸡蛋角瓜素蒸饺

by 董小伊
鸡蛋角瓜素蒸饺的做法
“这种馅料比肉都好吃，皮薄馅大，既美味又好吃。”

食材明细

主料
辅料

鸡蛋角瓜素蒸饺的做法步骤

  • 鸡蛋角瓜素蒸饺的做法步骤：1
    1
    所需食材
  • 鸡蛋角瓜素蒸饺的做法步骤：2
    2
    把需要用的食材插成细丝然后放一点盐刹一下菜里的水分备用
  • 鸡蛋角瓜素蒸饺的做法步骤：3
    3
    鸡蛋炒好哦
  • 鸡蛋角瓜素蒸饺的做法步骤：4
    4
    开始调馅料加油+五香粉+盐+蚝油
  • 鸡蛋角瓜素蒸饺的做法步骤：5
    5
    搅拌均匀备用
  • 鸡蛋角瓜素蒸饺的做法步骤：6
    6
    用温水和面加适量酵母搅成大的面絮然后揉成光滑面团
  • 鸡蛋角瓜素蒸饺的做法步骤：7
    7
    把面团放在温暖地方醒发至2倍大
  • 鸡蛋角瓜素蒸饺的做法步骤：8
    8
    发好的面团呈蜂窝状
  • 鸡蛋角瓜素蒸饺的做法步骤：9
    9
    然后擀成面皮开始包饺子
  • 鸡蛋角瓜素蒸饺的做法步骤：10
    10
    放入所需馅料包成饺子形状
  • 鸡蛋角瓜素蒸饺的做法步骤：11
    11
    凉水上屉开大🔥记时间因为我这皮很薄里面的馅也容易熟，所以开锅10分就可以了
  • 鸡蛋角瓜素蒸饺的做法步骤：12
    12
    关火后再焖4分，以免塌皮
  • 鸡蛋角瓜素蒸饺的做法步骤：13
    13
    装盘喽
  • 鸡蛋角瓜素蒸饺的做法步骤：14
    14
    皮薄馅大
  • 鸡蛋角瓜素蒸饺的做法步骤：15
    15
    成品上图，配上自己喜欢的蘸料开吃吧！
  • 鸡蛋角瓜素蒸饺的做法步骤：16
    16
    再来一张。
来自 美食天下 董小伊 的作品
所属分类： 主食 家常菜 饺子

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