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早餐
饼
韭菜鸭蛋卷饼
清水淡竹
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食材明细
主料
韭菜
适量
鸭蛋
适量
饼皮
适量
辅料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
咸香
口味
煎
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
韭菜鸭蛋卷饼的做法步骤
1
韭菜洗净,鸭蛋用水冲洗
2
饼皮预先糊好了
3
鸭蛋打在碗中,加料酒、少许盐、生抽搅匀
4
韭菜切细
5
韭菜放到蛋液中,搅匀
6
不粘锅刷一层油,放上饼皮
7
倒入韭菜蛋液
8
两边向中间折起,两面稍煎至熟
9
切成小段
10
外脆里香,简单又美味的早餐。
来自 美食天下
清水淡竹
的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类:
主食
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早餐
饼
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