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油泼面
油泼面的做法步骤
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1准备食材。面条是1.5元的。葱蒜切末，油菜洗净摘好。 -
2锅里放水烧开，下面条和菜。煮熟。捞一根面条掐一段，破口的地方没有生心儿就是熟了。面条和菜捞出放到盆里。
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3煮好的面条里放葱、蒜、辣椒粉、麻椒粉、盐、十三香、生抽、醋。
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4锅里放油，烧热。热油浇在面盆的调料上。
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5拌一拌，成品图。
小窍门
调料的量自己调配。
