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快手早餐热汤面的做法

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十分钟就可以搞定的快手早餐,热汤面荷包蛋,经久不衰的老味道,这次煮了玉米面条,好劲道,有嚼头,有点意面的味道,玉米面条富含多种维生素、矿物质及微量元素,特别适合老年人健康饮食。

食材明细

主料
辅料

快手早餐热汤面的做法步骤

  • 快手早餐热汤面的做法步骤:1
    1
    准备食材。
  • 快手早餐热汤面的做法步骤:2
    2
    取出玉米面条,颜色特别漂亮,冷水浸泡5~10分钟。
  • 快手早餐热汤面的做法步骤:3
    3
    胡萝卜去皮洗净切丝,菠菜摘洗干净。
  • 快手早餐热汤面的做法步骤:4
    4
    煮锅白水,水开关火打入鸡蛋,待鸡蛋定型再开火,下入面条,开锅煮3分钟,再下入胡萝卜丝和菠菜煮开。
  • 快手早餐热汤面的做法步骤:5
    5
    加入盐、滴点油,很清淡,关火
  • 快手早餐热汤面的做法步骤:6
    6
    出锅装盘,OK啦!

小窍门

玉米面条比较抗煮,煮之前用冷水浸泡5-10分钟,煮的时候注意观察品尝无硬芯即可。
来自 美食天下 大海微澜 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食   面条   家常菜   早餐  

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