西红柿鸡蛋面简单快捷

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“刚刚来美食天下的纯新人撒~
小美是个大懒人，第一个小菜谱当然也离不开简单快捷的特质啦。
爱美食，爱交友，爱生活~~~~~”

主料

辅料

配料

1
餐前准备：葱切成葱花，番茄切块，鸡蛋打成鸡蛋液备用
2
上大勺：锅中加少量油，加入葱花爆香，滑入鸡蛋，煎成黄色，用锅铲切块，盛出。西红柿倒入锅中，加少量水，至变成微稠汤汁，将成块的鸡蛋倒入，加盐和糖翻炒均匀即可。
3
面条开水煮熟后过一下凉水。浇上我们的番茄鸡蛋卤，完工~~~~~~

这个东东，说起来也是很简单的啦。如果喜欢浓稠酱汁口感的话，不妨多加些西红柿，或者加些水淀粉稍微勾芡下。小美很懒，就直接拌起来开吃喽~~~

来自美食天下美厨娘~ 的作品

使用的厨具：煮锅、炒锅

所属分类：主食家常菜秋季食谱

菜谱