清炒藕荷 独家
清炒藕荷的做法步骤
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1莲藕1节,荷兰豆150克,胡萝卜半根,大葱1段,大蒜5瓣。 -
2把所有食材都清洗干净。 -
3莲藕切片,用清水泡泡去除部分淀粉,焯水2分钟,莲藕片要好时加上荷兰豆焯水10炒,捞出过凉。 -
4准备好所有食材。 -
5平底锅加热加点油,加入胡萝卜,葱,蒜炒香,然后加藕片荷兰豆翻炒,最后加点盐和五香粉翻炒均匀就可以了。 -
6清炒藕荷,鲜嫩脆爽。






