西芹炒鸡肉片 独家
西芹炒鸡肉片的做法步骤
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1所需食材准备就绪 -
2鸡脯肉切片,加盐,料酒,酱油,油腌制二十分钟 -
3葱姜蒜备用 -
4西芹胡萝卜改刀装盘 -
5炒锅入油烧热倒入葱姜蒜爆香 -
6放入腌好的鸡肉片翻炒 -
7放入西芹胡萝卜炒均匀,加蚝油,自制辣酱 -
8翻炒均匀 -
9出锅加盐调味即可。
小窍门
鸡肉片一定要腌制哦,去腥入味一举两得!
