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洋葱炒大鱿鱼须

如衣
洋葱炒大鱿鱼须的做法

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食材明细

主料
  • 洋葱 1个
  • 大鱿鱼须 1根
辅料

洋葱炒大鱿鱼须的做法步骤

  • 洋葱炒大鱿鱼须的做法步骤：1
    1
    超市买来的大鱿鱼须，洗干净切片。
  • 洋葱炒大鱿鱼须的做法步骤：2
    2
    洋葱去外皮，洗干净，切小段。
  • 洋葱炒大鱿鱼须的做法步骤：3
    3
    锅里加水，烧开，放入鱿鱼须和料酒。
  • 洋葱炒大鱿鱼须的做法步骤：4
    4
    炤出白泡沫，捞出鱿鱼须，用冷水冲洗干净。
  • 洋葱炒大鱿鱼须的做法步骤：5
    5
    锅里放花生油，五成热加入洋葱和切片的生姜。
  • 洋葱炒大鱿鱼须的做法步骤：6
    6
    炒到洋葱断生，加入少量的水。
  • 洋葱炒大鱿鱼须的做法步骤：7
    7
    随后加入调好的蚝油生抽食盐。
  • 洋葱炒大鱿鱼须的做法步骤：8
    8
    翻炒均匀，装碟上菜。
来自 美食天下 如衣 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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