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清蒸白鱔鱼

by 凤记美食
清蒸白鱔鱼的做法
“白鳝鱼，肉多无小刺，味甜鲜香。”

食材明细

主料
  • 白鳝 1条
辅料

清蒸白鱔鱼的做法步骤

  • 清蒸白鱔鱼的做法步骤：1
    1
    白鳝整好，加入辅料腌制1小时以上备用。
  • 清蒸白鱔鱼的做法步骤：2
    2
    腌制好的白鳝摆入盘中。
  • 清蒸白鱔鱼的做法步骤：3
    3
    蒸锅水开后，放入白鳝蒸十来分钟，用筷子能轻松插入则为熟了。
  • 清蒸白鱔鱼的做法步骤：4
    4
    取出直接上桌。洒上胡椒粉、葱花，淋上滚油更香。
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所属分类： 热菜 家常菜

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