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青笋滑肉片独家

青笋滑肉片的做法

2张图片

食材明细

主料

青笋适量
猪肉适量
葱适量

辅料

油适量
盐适量
蚝油适量
生抽适量
料酒适量
淀粉适量

清淡口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度

青笋滑肉片的做法步骤

1
所需食材准备就绪
2
青笋切片
3
葱肉改刀
4
肉片加料酒，生抽，盐，油，淀粉抓匀腌制二十分钟
5
锅中入油烧热倒入肉片翻炒上色
6
放入笋片翻炒，加入蚝油
7
出锅加盐调味即可
8
成品图
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成品图

小窍门

大火快炒营养不流失，肉片也很嫩滑哦！

来自美食天下米拉Miira 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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