香辣小土豆
香辣小土豆的做法步骤
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1准备食材:土豆,干辣椒,孜然粉,葱蒜末。 -
2土豆去皮、切片,上蒸锅蒸熟。 -
3用勺子将土豆片碾碎。 -
4加入食盐、孜然粉。 -
5搅拌均匀后,用手团成小土豆的样子(像土豆丸子)。 -
6平底煎锅放在电磁炉上,开中火将油烧开,倒入干辣椒段和葱蒜末炒香。 -
7依次放好小土豆。 -
8表面煎成金黄色关火。 -
9用纸饭盒盛起。 -
10成品图。










