#家常下饭菜#韭菜煎豆腐
韭菜煎豆腐的做法步骤
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1打一个蛋打散备用。 -
2下油把豆腐切成块裹蛋液热油后下锅小火煎至两面金黄,裹上蛋液的豆腐不易碎更香。 -
3蒜切成碎末,小米椒切碎末。 -
4把煎好的豆腐盛出,热锅下油放入辣椒蒜末。 -
5放入切好的韭菜炒至有点软。 -
6把煎好的豆腐放进去,加入适量盐和生抽,放一点点水煮下入味。 -
7收汁盛出可以吃啦,个人不爱吃味精所以没放。 -
8多余的蛋液可以煎个蛋吃了,一个人也要好好生活呀!








