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腊鸡腿蒸冬瓜

悦悦玉食
腊鸡腿蒸冬瓜的做法

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食材明细

主料
辅料

腊鸡腿蒸冬瓜的做法步骤

  • 腊鸡腿蒸冬瓜的做法步骤：1
    1
    腊鸡腿提前浸泡三个小时以上，去骨，口味重可以缩短浸泡时间。
  • 腊鸡腿蒸冬瓜的做法步骤：2
    2
    冬瓜去皮洗净，切成厚约1cm的片。
  • 腊鸡腿蒸冬瓜的做法步骤：3
    3
    将冬瓜整齐地码在一个深盘中。
  • 腊鸡腿蒸冬瓜的做法步骤：4
    4
    腊鸡腿洗净，切块。
  • 腊鸡腿蒸冬瓜的做法步骤：5
    5
    将腊鸡腿放在冬瓜上，再放几片生姜。
  • 腊鸡腿蒸冬瓜的做法步骤：6
    6
    冷水入锅，开锅后，计时蒸15分钟。
  • 腊鸡腿蒸冬瓜的做法步骤：7
    7
    出锅去掉姜片，撒适量葱花。
来自 美食天下 悦悦玉食 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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