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秋葵炒鸡蛋 独家
秋葵炒鸡蛋的做法步骤
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1准备的原料。 -
2秋葵洗净，去蒂。
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3水烧开，加少许的盐汆烫秋葵几十秒。
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4捞出过凉水。
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5鸡蛋加盐，少许的清水打散，秋葵切厚片。
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6热锅凉油，加入蛋液。
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7划炒至蛋液凝固盛出。
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8锅中直接下入秋葵少许的盐大火翻炒几十秒。
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9加入鸡蛋，翻炒均匀就可以。
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10鸡蛋滑嫩，秋葵爽脆。
小窍门
1.先汆水再切片，秋葵就不会有很多的黏液渗出。
2.炒鸡蛋加少许的清水，炒好的鸡蛋口感更嫩。
2.炒鸡蛋加少许的清水，炒好的鸡蛋口感更嫩。
