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窝瓜馅饼

稳稳嘚幸福

窝瓜馅饼的做法

1张图片

“家里种的绿色瓜好了，太大一次也吃不完就做了馅饼吃，味道很鲜很好吃！也可以饭别的馅里面一样好吃哦！”

食材明细

主料

窝瓜适量
面粉适量

辅料

葱适量
酵母适量
油适量
盐适量
十三香 适量
蚝油适量
酱油适量

咸鲜口味
烙工艺
半小时耗时
简单难度

窝瓜馅饼的做法步骤

1
酵母用温水和开倒入面粉里面搅拌
2
和成团上面盖上保鲜膜开始发酵
3
发成两倍大就可以了
4
自己家种的绿皮瓜，我们叫窝瓜
5
瓜切小弄成丝
6
锅里水开放进去过水
7
变色软了就可以了
8
放凉水里过一下
9
把所有调料都放进去包括油
10
把发好的面揉揉里面气拍出来再搓成这种长型
11
用刀切成一块一块
12
每个按压一下
13
用擀面杖擀成两面薄中间厚的面皮
14
中间包上菜
15
像包包子一样包起来
16
再往下压一压
17
压完了用擀面杖轻轻的正反面擀一下，要是重面皮就破了
18
电饼铛放入油把饼放进去煎
19
煎到两面焦黄就可以出锅了
20
这是我做好的，孩子们都爱吃😜

来自美食天下稳稳嘚幸福的作品

使用的厨具：电饼铛

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