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麻辣烫面独家

南兮·人间烟火

麻辣烫面的做法

3张图片

食材明细

主料

挂面适量

辅料

火锅底料 少许
油适量
醋 2勺
盐适量
青菜少许
鸡蛋适量
生抽适量

原味口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

麻辣烫面的做法步骤

1
锅里放入油把火锅底料放入炒香
2
加适量的水烧开，把挂面放入煮熟
3
放入青菜，加入醋2勺，适量的盐，生抽1勺煮熟倒入碗里
4
然后锅里放入水烧开后，打入鸡蛋煮8-9分钟捞出即可
5
火锅底料放多少根据自己的口味入放，口味重可以多放些
6
面条也可以用湿面

来自美食天下南兮·人间烟火的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：主食面条家常菜

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