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双色满头卷
双色满头卷的做法步骤
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1紫薯去皮、洗净、蒸熟。 -
2蒸熟的紫薯，压成泥，放入面粉中，加酵母，揉成光滑面团。
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3饧发两个小时。
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4另取面粉，加酵母，揉成光滑面团，饧发两个小时。
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5两色面团都揉成条。
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6绞在一起。
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7从一投开始，盘起。
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8上锅蒸熟即可。
