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红烧鸡翅独家

红烧鸡翅的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡翅 500g

辅料

生姜适量
料酒适量
花椒适量
辣椒适量
冰糖适量
盐适量

咸香口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度

红烧鸡翅的做法步骤

1
鸡翅洗干净
2
冷水下锅加入花椒生姜煮沸后冲洗干净
3
冲洗干净沥干水分备用
4
锅中烧热油煎鸡翅
5
鸡翅两面煎至金黄色后加入冰糖炒出糖色
6
加入生姜蒜末辣椒盐翻炒加入清水煮至收汁
7
成品。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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