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凉拌鸡丝独家

凉拌鸡丝的做法

3张图片

“鸡肉换个方法吃，炎热夏天最适合了，补充营养又不油腻。”

食材明细

主料

鸡胸肉 半个

辅料

干辣椒 2个
青辣椒 一个
辣椒油 两勺
香醋一勺
葱段适量
香油适量
鲜酱油 两勺
蒜两瓣
红辣椒 一个

中辣口味
拌工艺
三刻钟耗时
普通难度

凉拌鸡丝的做法步骤

1
鸡胸肉放压力锅，放干辣椒两个，葱段适量，一个大料，放高压锅按鸡肉建子，卸压就好了，放两小勺水就行
2
煮好的鸡胸肉
3
鸡胸肉撕成丝
4
青，红辣椒合一个，蒜两瓣
5
放到一起，拌匀
6
调好的汁，辣椒油两勺，香醋一勺，鲜酱油两勺，香油少量

来自美食天下 Doctor_mtNXLM 的作品

使用的厨具：电压力锅

所属分类：凉菜小菜家常菜

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