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蚝油生菜的做法

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生菜是我家最常吃的一道菜,最喜欢的吃法就是蚝油生菜,制作非常简单也是最具营养的做法,这样可以最大化保留生菜的营养成分,也是最健康最易于人体吸收的做法。

食材明细

主料
辅料

蚝油生菜的做法步骤

  • 蚝油生菜的做法步骤:1
    1
    生菜一棵,大蒜半头。
  • 蚝油生菜的做法步骤:2
    2
    把生菜择干净。
  • 蚝油生菜的做法步骤:3
    3
    用点白醋泡洗干净。
  • 蚝油生菜的做法步骤:4
    4
    焯水10秒。
  • 蚝油生菜的做法步骤:5
    5
    捞出过凉。
  • 蚝油生菜的做法步骤:6
    6
    控干摆盘。
  • 蚝油生菜的做法步骤:7
    7
    大蒜洗净切碎。
  • 蚝油生菜的做法步骤:8
    8
    平底锅加热加点油炒香蒜末。
  • 蚝油生菜的做法步骤:9
    9
    加一点水,一勺蚝油搅开。
  • 蚝油生菜的做法步骤:10
    10
    加点五香粉,淀粉,香油搅匀关火。
  • 蚝油生菜的做法步骤:11
    11
    把蚝油汁浇在生菜上。
来自 美食天下 寻梦一ZbDu 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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