👩🍳仙草烹饪🍳cooking👩🍳:下酒解馋滑溜肉片 首发
下酒解馋滑溜肉片的做法步骤
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1里脊放入葱末,白胡椒,糖,生抽,食用油上浆封口,20-30分钟。 -
2炒锅烧热,放入肉丝滑炒变色即可。 -
3炒锅放油,放入葱末蒜片木耳煸炒2-3分钟,放入盐糖适量。 -
4放入肉片快速煸炒1-2分钟。 -
5最后放入黄瓜片,翻炒几下,即可出锅。 -
6入口留香,滑溜肉片。
小窍门
仙草心经
❤:肉片嫩滑,上浆封口很重要,配料,白糖,胡椒粉,生抽少许,食用油末过肉片,肉才会浆的滋润;
❤:花瓜最后放,煸炒几下即可出锅。
❤:肉片嫩滑,上浆封口很重要,配料,白糖,胡椒粉,生抽少许,食用油末过肉片,肉才会浆的滋润;
❤:花瓜最后放,煸炒几下即可出锅。
