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烤喜饼独家

不做妖精好多年

烤喜饼的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡蛋 4个
面粉 300克
温水 50克
白糖 50克
花生油 50克

辅料

酵母 3克

甜味口味
烤工艺
数小时耗时
简单难度

烤喜饼的做法步骤

1
温水，放酵母。
2
放鸡蛋。
3
放白糖。
4
放花生油，搅拌均匀。
5
放面粉，揉成面团。
6
放烤箱中层。
7
38度，低温发酵40分钟。
8
一小时后的面团。
9
取出来，揉光滑。
10
搓长条。
11
分成12个剂子。
12
揉光，擀圆饼。
13
烤盘铺锡纸。
14
放入面饼。
15
放烤箱中层，上管170度，下管180度，烤15分钟。然后，翻面，再来15分钟即可。
16
烤好的喜饼。
17
成品。
18
成品。

来自美食天下不做妖精好多年的作品

使用的厨具：电烤箱

所属分类：烘焙饼

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