锅包肉怎么做好吃?这样做只需三步,比饭店做的还好吃!
锅包肉的做法步骤
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1猪里脊洗净,切片放入碗中。 -
2碗中放入淀粉适量、1一个鸡蛋、少许盐和油,拌匀,静置10分钟切一些葱丝、姜丝、胡萝卜丝、香菜段备用。 -
3油温五成热,均匀放入腌好的肉片,炸至两面金黄捞出。 -
4油温升高后,炸好的肉片全部倒入锅中,复炸一遍,捞出。 -
5碗中放入白糖、白醋、生抽、盐、适量的水。 -
6锅中放入2勺番茄酱,炒一下,倒入调好的汤汁倒入锅中,搅拌均匀,烧开。 -
7倒入切好的葱丝、姜丝和胡萝卜丝等,大火翻炒,然后倒入炸好的肉片,继续翻炒,使肉片挂满汤汁,就可以出锅了~ -
8美味的番茄味锅包肉就做好了,冲上一杯呵护脾胃的五珍粉,开动吧~五珍粉强健脾胃,加速代谢,怕长胖的小仙女经常喝,可有效抑制脂肪形成喔~
小窍门
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