菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜家常菜

红烧鸡尖

请叫我猪夫人

红烧鸡尖的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡尖适量

辅料

料酒适量
姜适量
大蒜 2瓣
小米干辣椒 4个
生抽 1勺
老抽半勺

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

红烧鸡尖的做法步骤

1
鸡尖冷水入锅，加少量料酒煮开！捞出洗净控干备用！
2
材料准备好！生抽和老抽我调在一起了！用的是如下汤勺！
3
锅中热油，放入姜和大蒜炒香！倒入鸡翅和辣椒快速翻炒几下！加入少许盐翻炒均匀！
4
浇上一圈料酒，不要翻动，让它尽情烧吧…
5
烧至没酒味，倒入酱汁翻炒均匀！
6
倒入小半碗的清水！上盖煮5分钟！
7
出锅前撒上葱段！将汤汁收到自己喜欢的程度即可！葱段没拍照，是后面想放的哈哈…

来自美食天下请叫我猪夫人的作品

所属分类：热菜家常菜

红烧鸡尖的更多做法

你可能还喜欢

热菜家常菜