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黄焖鸡的做法

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鲜香可口,美味下饭

食材明细

主料
辅料

黄焖鸡的做法步骤

  • 黄焖鸡的做法步骤:1
    1
    鸡腿切块洗净。
  • 黄焖鸡的做法步骤:2
    2
    青椒切块,木耳香菇提前泡发备用。
  • 黄焖鸡的做法步骤:3
    3
    鸡块凉水下锅焯烫3分钟捞出冲去血沫子备用。
  • 黄焖鸡的做法步骤:4
    4
    起锅热油,放入葱姜蒜,香叶,八角,桂皮,花椒炒香。
  • 黄焖鸡的做法步骤:5
    5
    放入干黄酱翻炒均匀。
  • 黄焖鸡的做法步骤:6
    6
    倒入鸡块翻炒均匀。
  • 黄焖鸡的做法步骤:7
    7
    调入味极鲜酱油炒匀。
  • 黄焖鸡的做法步骤:8
    8
    加入清水,没过鸡块,炖20分钟。
  • 黄焖鸡的做法步骤:9
    9
    加入辣椒,香菇,木耳调入适量食盐,炒匀再炖10分钟即可。
来自 美食天下 美食妃英理 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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