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#快手素菜#清蒸萝卜

南兮·人间烟火

#快手素菜#清蒸萝卜的做法

1张图片

“分享这道清蒸萝卜，操作简单，适合缓解肠胃爆食压力的清淡美食”

食材明细

主料

白萝卜 1根

辅料

小葱 2颗
红尖椒 2个
生抽少许
蚝油少许
香油少量
麻油少量
盐适量

原味口味
蒸工艺
十分钟耗时
简单难度

清蒸萝卜的做法步骤

1
白萝卜去皮切薄片摆扫放整齐，大火蒸10分钟，筷子戳一下软了就可以关火了。
2
把蒸好的萝卜汁倒出碗里，汁少可以加点热水。
3
把以上的配料加入碗里，充分搅拌，然后均匀浇在萝卜上。
4
就这样清蒸萝卜就做好了。
5
用料没有严格配比，腌至几分钟更加入味喔。
6
喜欢吃酸的朋友，也可以加入醋喔！

来自美食天下南兮·人间烟火的作品

使用的厨具：蒸锅

所属分类：热菜家常菜

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