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肉龙独家

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肉龙的做法

1张图片

食材明细

主料

面粉 500g
肉馅适量

辅料

酵母 5g
白糖 10g
葱姜末 适量
生抽适量
老抽适量
蚝油适量
盐适量
鸡精适量
十三香 适量
食用油 适量

咸香口味
蒸工艺
一小时耗时
简单难度

肉龙的做法步骤

1
面粉加酵母，白糖，温水
2
和成面团醒发制两倍大
3
肉馅中加入所有调料
4
搅拌均匀
5
醒发好的面团擀薄
6
铺上一层肉馅
7
从一头卷起来
8
卷好
9
切斜到用筷子压一下如图
10
做好了
11
放入锅中大火烧开转中火蒸二十分钟
12
熟了。

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使用的厨具：蒸锅

所属分类：主食面食

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