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清蒸鲫鱼

清蒸鲫鱼的做法
今天做个清蒸鲫鱼,味道鲜美凊甜,今天买的鱼还有籽呢,我老公最爱吃了。又简单又方便,最主要是健康。

食材明细

主料
辅料

清蒸鲫鱼的做法步骤

  • 清蒸鲫鱼的做法步骤:1
    1
    鲫鱼叫人杀好买回来,用水清洗干净。
  • 清蒸鲫鱼的做法步骤:2
    2
    锅里的水烧开后,放入鱼下去蒸。什么都不用放。
  • 清蒸鲫鱼的做法步骤:3
    3
    将姜葱切好备用。
  • 清蒸鲫鱼的做法步骤:4
    4
    鱼大约蒸8分钟左右就熟了。
  • 清蒸鲫鱼的做法步骤:5
    5
    然后将鱼蒸出来的水倒掉(这样就去了腥味)
  • 清蒸鲫鱼的做法步骤:6
    6
    再将鱼放入锅中加入姜丝葱段。
  • 清蒸鲫鱼的做法步骤:7
    7
    再加入少许盐花,然后拿出锅。
  • 清蒸鲫鱼的做法步骤:8
    8
    锅中加入花生油烧开。
  • 清蒸鲫鱼的做法步骤:9
    9
    将烧开的油淋入鱼中火。
  • 清蒸鲫鱼的做法步骤:10
    10
    然后加入适量的酱油调味。
  • 清蒸鲫鱼的做法步骤:11
    11
    一条鲜甜的鲫鱼就开吃了,边上传边吃。真的很鲜哦。

小窍门

喜欢吃香菜可以加,本人不喜欢。
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