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蒜苗鱼碎 独家

蒜苗鱼碎的做法

食材明细

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辅料

蒜苗鱼碎的做法步骤

  • 蒜苗鱼碎的做法步骤:1
    1
    我这是一鱼两吃,请自动忽略酸菜跟小盘的鱼之类😜鱼切小块,蒜苗白跟生姜切碎,蒜苗绿的部分切段
  • 蒜苗鱼碎的做法步骤:2
    2
    热锅下油,油温高了下鱼块炸,下点盐,炸黄翻面继续炸,尽量把鱼弄小的,那样又入味又香
  • 蒜苗鱼碎的做法步骤:3
    3
    我用另外的锅放点油,炸蒜苗白和姜,爆锅,下炸好的鱼
  • 蒜苗鱼碎的做法步骤:4
    4
    把鱼倒进去后翻炒下,加生抽蚝油,蒜苗继续翻炒
  • 蒜苗鱼碎的做法步骤:5
    5
    炒匀后出锅。
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所属分类: 热菜 家常菜

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