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小炒油豆腐独家

小炒油豆腐的做法

1张图片

“有豆腐是一道非常美味的食材。配青红椒。再用少许的调味品烹饪。味美可口。”

食材明细

主料

油豆腐 一盒
蒜苗 3根
青椒半个
大葱半根
红椒半个

辅料

豆豉半匙
生抽一匙
蚝油半匙
蒸鱼豉油 少许

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

小炒油豆腐的做法步骤

1
青红椒切小块。
2
蒜苗切段，大葱切斜刀。
3
这锅起油，放入豆豉，把豆豉煸炒一下。
4
放入青红椒炒断生。
5
放入大葱，继续翻炒。
6
放入油豆腐。放生抽蚝油。为避免油大豆腐炒干，加少量的清水。
7
起锅前放入蒜苗翻炒两下。
8
美味可口。

小窍门

喜欢吃肉的小朋友里面加点肉。

来自美食天下雨欣欣欣的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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