手机访问
萝卜丸子炖粉条
萝卜丸子炖粉条的做法步骤
-
1食材备好。粉条用开水泡软，香菇，木耳泡发，洗净备用。 -
2白萝卜削去外层老皮，切成片。
-
3炒锅烧热，倒适量的油，放入葱炸香。
-
4放入切好的萝卜片翻炒5分钟。
-
5把炒好的萝卜倒入炖锅的底部。
-
6香菇剪去根部，木耳用手撕碎备用。
-
7香菇，木耳放入开水锅里煮一分钟捞出。
-
8把焯水后的木耳，香菇粉条，丸子一起放入炖锅，放入适量的葱姜。
-
9加盐，加味极鲜酱油，蚝油调味。
-
10加入煮香菇的水，移至灶上炖软即可。
-
11炖好的特别美味。
小窍门
丸子是事先炸好的，炖菜时就很方便。
