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芹菜炒腊肉的做法

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香芹鲜甜脆嫩,腊肉咸鲜,味道浓郁,两者搭配起来不仅颜色好看,味道更是清新和浓郁的相互交融,十分美味下饭,味道丰富,营养全面。

食材明细

主料
辅料

芹菜炒腊肉的做法步骤

  • 芹菜炒腊肉的做法步骤:1
    1
    将芹菜洗净切段备用。
  • 芹菜炒腊肉的做法步骤:2
    2
    将冰箱封存已久的腊肉拿出洗净切片备用。
  • 芹菜炒腊肉的做法步骤:3
    3
    先将锅中放入少量的油烧热后放入腊肉煎炒出油,再放入豆瓣。
  • 芹菜炒腊肉的做法步骤:4
    4
    最后倒入芹菜,放入蒜、鸡精、味精、盐翻炒即可。

小窍门

芹菜倒入锅中,锅中大火翻炒10-15秒即可出锅。
来自 美食天下 小唐哥哥 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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