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炖豆腐 独家
炖豆腐的做法步骤
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1材料准备。 -
2豆腐切块，葱切葱花，蒜切片备用。
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3锅中放入适量油，放入葱蒜爆香。
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4将豆腐放入锅中煸炒下。
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5锅中倒入适量生抽，少许料酒，黄豆酱油和鸡精。
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6盖上盖子中火炖10分钟左右。
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7大火收汁即可~出锅啦。
小窍门
加黄豆酱油是为了上色，不喜欢可以不加。
