芹菜黄豆芽炒肉
芹菜黄豆芽炒肉的做法步骤
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1猪肉切片,加入小勺酱油,一勺淀粉,一勺料酒,搅拌均匀,腌制一会儿。 -
2芹菜洗净切成小段。 -
3黄豆芽洗净,控干水份。 -
4葱蒜切片。 -
5小碗中放入小勺酱油一勺醋,适量盐,一勺淀粉,调匀。 -
6锅烧热,放入适量植物油,油热,放入猪肉片翻炒至完全变色盛出待用。 -
7锅中留适量底油,爆香葱蒜。 -
8放入黄豆芽翻炒一会儿,然后再放入芹菜翻炒至断生。 -
9加入肉片。 -
10放入小碗中的调料。 -
11大火烧开,汤汁粘稠,翻炒均匀,关火出锅。 -
12成品图。












