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素烧面筋

素烧面筋的做法

1张图片

食材明细

主料

面筋适量
冬笋适量
白菜适量

辅料

老抽适量
糖适量

咸鲜口味
烧工艺
一小时耗时
普通难度

素烧面筋的做法步骤

1
面筋用水煮开转撕成小块、冬笋切片后煮去涩味、白菜洗净切块。
2
锅中放入油放入面筋煎炸。
3
煎至面筋焦黄。
4
放入冬笋煸炒。
5
煸炒均匀。
6
放入白菜翻炒均匀。
7
加入适量的盐和老抽。
8
加入适量的水大火烧开转小火慢煮。
9
煮至面筋、白菜软烂入味后即可。
10
成品盛盘。

来自美食天下鸣翠燕的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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