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萝卜肉片汤

萝卜肉片汤的做法

1张图片

食材明细

主料

白萝卜 适量
瘦肉适量

辅料

姜适量
干辣椒壳 适量
盐适量
食用油 适量
生抽适量

咸鲜口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

萝卜肉片汤的做法步骤

1
白萝卜。
2
去皮洗净切片。
3
瘦肉。
4
切片。
5
干锅中倒油烧热，放入瘦肉并加盐，快速翻炒至完全变色。
6
放入萝卜、姜丝、干辣椒壳、胡椒粉翻炒一分钟。
7
加快没住萝卜的清水，大火将萝卜煮熟，加点生抽拌匀即可。
8
成品。

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使用的厨具：炒锅

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