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香菇鸡蛋汤 首发
香菇鸡蛋汤的做法步骤
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1香菇洗净，切成丁备用。 -
2蒜切片备用。
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3葱切末备用。
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4鸡蛋打散备用。
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5热锅凉油，油热后放入蒜片爆香。
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6放入香菇煸炒2-3分钟。
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7加入水烧开，煮2-3分钟，中间加入适量的生抽、盐和胡椒粉调味。
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8把鸡蛋慢慢的倒入锅中。
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9待鸡蛋浮起，加入葱花即可出锅。
小窍门
调味料的浓度，可根据自己的口味而定。
