韭菜猪肉水饺
韭菜猪肉水饺的做法步骤
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1把面揉好醒一会儿,肉沫加耗油,酱油腌制一会儿,起锅热油放腌制好的肉沫炒熟,把提前洗净控干的韭菜切碎,放油、盐、黑胡椒搅拌均匀。 -
2醒好的面揉成条。 -
3揪成小剂子。 -
4擀皮。 -
5包饺子。 -
6水烧开,肉沫是熟的浇两次冷水,出锅调汁沾着吃(按个人口味调)。






