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狮子头盖饭独家

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狮子头盖饭的做法

1张图片

食材明细

主料

狮子头 适量
米饭适量
青菜适量

辅料

葱适量
冰糖适量
生抽适量
蚝油适量
水适量
水淀粉 适量

咸香口味
炖工艺
半小时耗时
简单难度

狮子头盖饭的做法步骤

1
蒸锅里蒸着米饭，这小锅里放葱，冰糖，一点点盐，生抽，蚝油。
2
加水煮开
3
放入提前做好的狮子头大火烧开转小火炖二十分钟。
4
青菜焯水备用
5
炖好的狮子头
6
加水淀粉勾芡
7
做好了
8
米饭青菜放入盘子里
9
放狮子头浇上汤汁完成。

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使用的厨具：蒸锅、煮锅

所属分类：主食

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