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蛋糕卷 独家
蛋糕卷的做法步骤
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1准备好的材料。 -
2蛋清和蛋黄分离，把面粉过筛，糖油牛奶放到蛋黄里，蛋清里加几滴醋u。
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3打蛋白，提起打蛋器，出小直尖。
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4一半蛋白放入面糊中。搅拌均匀。
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5将面糊倒入蛋白中，上下搅拌均匀。
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6搅拌好的面糊。
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7倒入烤盘。150℃30分钟。
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8奶油100g。
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9打好奶油。
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10涂抹在蛋糕上。
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11卷起来，放到冰箱冷藏。
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12切块。
