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葱烧豆腐

by 鱼先生鱼

葱烧豆腐的做法

食材明细

主料

豆腐 1大块

辅料

小葱几根
生抽 1勺
蚝油 1勺
生粉 1勺
盐 1勺

咸鲜口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

葱烧豆腐的做法步骤

1
豆腐切小块，葱切段，生粉加点水调成水淀粉。
2
热锅下油，小火煎至两面变黄。
3
放葱，生抽，蚝油，盐，倒入开水没过豆腐，稍煮大概2分钟，放水淀粉。
4
炒匀后出锅。

小窍门

豆腐一定要小火煎。

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